První příkrmy

Prve_prikrmy_1100x602

 

Děťátko je od začátku svého života mimo bříška maminky kojeno. Jeho jedinou potravou první dny, týdny a měsíce je mateřské mléko, které mu poskytuje všechny potřebné živiny pro správný vývoj a růst. Když se však dítě dostane do určitého vývojového stadia, nastává významný mezník v jeho životě - první příkrmy. Dítě začíná kromě mateřského mléka konzumovat i jinou stravu, většinou v kašovité podobě ve formě pyré, rozmixované zeleniny a ovoce, ale také rozmixovaného masa s přílohou.

 

Kdy začít s příkrmy?

Toto je základní otázka, na kterou hledají maminky odpověď, aby věděly, kdy jsou pro miminko příkrmy vhodné. V případě, že své děťátko jenom kojíte, nejvhodnější je začít s prvními příkrmy od ukončeného šestého měsíce věku miminka. Pokud je však děťátko z různých důvodů na umělé výživě, první příkrmy mu můžete podávat již od ukončeného čtvrtého měsíce věku.

Jak začít a postupovat při prvních příkrmech

Při krmení miminka prvními příkrmy používáme vždy dětskou lžičku. Začínáme nejlépe s jemnými pyré ale pozor, vždy pouze z jednoho druhu sezónní zeleniny, jako je mrkev, brokolice nebo brambory. Toto pyré obvykle podáváme na oběd. V průběhu jednoho měsíce můžeme postupně zavést i vícesložkové příkrmy pro miminko, nejčastěji jde o pyré z více druhů zeleniny, nebo o zeleninový mix s masem.

Pokud miminko ochutná první příkrm a odmítá ho, nebuďte nešťastná. Vyzbrojte se trpělivostí. Je to přece úplně poprvé, co vaše děťátko ochutnalo něco jiného a tužšího, než mateřské mlíčko. Zpočátku bude velkým úspěchem, když se vám podaří dostat do dítěte jednu - dvě lžičky. Děti jsou opravdu velmi individuální osobnosti, některé si na prvních příkrmech vysloveně pochutnávají od samého začátku, jiným to jde jen velmi pomalu. Nebojte se, i ten váš drobeček se naučí papat, i když mu to ze začátku ještě možná velmi nejde :-)

Zavádíme první příkrmy - postup

Nejlepším způsobem, jak naučit dítě na příkrmy, je takzvaný třístupňový systém. Jde o postup, jak dávkujeme a podáváme dítěti příkrmy tak, aby si na ně co nejlépe zvyklo. Pojďme tedy na to:

  1. Ideální začátek - Jeden druh zeleniny
    Na začátku děťátku podáváme vždy pouze jeden druh zeleniny, tedy tzv. jednosložkový zeleninový příkrm. Může jít například o pyré z mrkve. Kojení v době oběda nahradíme jednou porcí rozmixovaného mrkvového pyré. Před tím, než děťátko na oběd nakojíme, podáme mu několik lžiček mrkvičky. Tento postup opakujeme denně, přičemž každý den zvyšujeme množství podávané mrkve, dokud bude polední kojení zcela nahrazeno příkrmem. Mělo by se tak stát během několika dní. Jiný druh zeleniny miminku tyto první "příkrmové" dny nepodáváme, vždy jen ten jeden, pro který jsme se na začátku rozhodly.
  2. Dvousložkový příkrm - o další druh zeleniny navíc
    Pokud naše miminko příkrm z jednoho druhu zeleniny po několika prvních dnech dobře snáší, připravíme mu na oběd příkrm ze dvou druhů zeleniny. Může jít například o zmíněnou mrkev, ke které přidáme brokolici, nebo uděláme mrkev s bramborami. K jednomu druhu zeleniny, který jsme podávaly na začátku, tedy přidáme jiný druh zeleniny. Takovým příkrmem krmíme dítě na oběd několik dní.
  3. Třísložkový příkrm
    Pokud miminko dobře snáší i pyré ze dvou druhů zeleniny, po několika dnech přejdeme na další složku, kterou do příkrmu přidáme. Nyní bude tedy příkrm sestávat ze tří složek:
  4. a) první druh zeleniny, který jsme podávaly na začátku
    b) druhý druh zeleniny, který jsme přidaly
    c) třetí složkou může být maso (pokud vychováváte vegetariána, třetí složkou může být další druh zeleniny, případně natvrdo uvařený žloutek)

První příkrmy - recept

Jak připravit první příkrmy? Dnes maminky najdou na pultech obchodů velké množství dětských výživ, ale přece jen je nejlepší, pokud pyré pro své miminko připraví samy. Budou přesně vědět, co pyré obsahuje a vyvarují se umělým přidaným látkám. Pyré si maminky mohou připravit i měsíce předem, například ještě v těhotenství a zasterilizovat v zavařovacích sklenicích, díky čemuž pyré zůstane čerstvé dlouhou dobu. Ale připravit příkrm pro své miminko mohou maminky i bezprostředně před jeho podáváním.

Zeleninový příkrm

Vybraný druh zeleniny důkladně omyjeme pod vodou, očistíme a povaříme, nejlépe nad párou, aby si zachoval důležité látky a vitamíny. Vařit můžeme zeleninu i v kojenecké vodě. Uvařenou zeleninu rozmačkáme nebo rozmixujeme na pyré. Pokud je směs velmi hustá, můžeme ji zředit vodou, ve které jsme zeleninu vařily. Miminku pyré podáváme po lžičkách.

Příkrm s masem

Nejvhodnější druhy masa pro dětské příkrmy jsou zpočátku kuřecí maso, krůtí maso nebo králičí. Maso důkladně omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a krátce povaříme v malém množství kojenecké vody. Následně ho podusíme na troše olivového oleje. Uvařené maso rozmačkáme nebo rozmixujeme, smícháme s uvařenou rozmixovanou zeleninou a podáváme miminku (maso je vhodné podávat od přibližně sedmého nebo osmého měsíce věku miminka). Pozor, na přípravu masa nepoužíváme koření, sůl, ani jíšku, protože nic z toho není prospěšné pro citlivý trávicí systém a ledviny miminka. Jednou týdně je vhodné místo masa vmíchat do zeleninového pyré natvrdo uvařený žloutek. Uvařený bílek nepodáváme dětem do jednoho roku života, protože obsahuje alergeny.

Příkrmy a kojení

Jak již víte, první příkrmy podáváme děťátku v době oběda. Snídaně, svačina, i večeře ještě sestává z kojení. Dítě tedy nadále kojíme, přičemž postupně můžeme večerní kojení nahradit podáváním mléčné kašičky. Vhodné jsou bezlepkové rýžové nebo kukuřičné kaše, které jsou chutné a miminko na večer dostatečně zasytí. Zároveň jsou lehce stravitelné. Podle příslušného věku miminka maminka sežene v obchodě vhodnou mléčnou kaši. Jsou i takové kaše, které mléko neobsahují, ale je třeba ho přidat. V takovém případě je vhodné použít odstříkané mateřské mléko, pokud jej má maminka dostatek. Pokud by měla maminka nedostatek mateřského mléka, na vytvoření mléčné kaše pro své miminko může použít i umělé mlíčko. Během dne tedy nepřestáváme dítěti podávat mateřské mléko pouze proto, abychom v něm vybudovaly hlad a tím zvýšily jeho apetit při podávaném příkrmu. Všechno chce svůj čas. Je třeba hlavně vytrvat :-)